熊鍋セット【2~3人前】
¥7,000価格
これ一つで、猟師の伝統料理、熊鍋がご家庭でも簡単にお召し上がり頂ける【野菜、肉、スープ、〆のうどん】まで入ったフルセットです。
岐阜県の飛騨地方は、面積の約7割が森林で、人の入っていない未だ手つかずの森がたくさんあります。
そんな厳しい高冷地で生き抜き、美味しい脂を蓄えた最高級の熊肉を贅沢に使った本格熊鍋です。熊の脂が溶けた極上のスープを是非ご賞味ください。
〈主な内容物〉
熊肉スライス200g
熊のつくね80g
白菜
ごぼう
しめじ
ねぎ
里芋
生麩
はるさめ
うどん
鍋スープ