• 熊飯セット

    ¥3,000価格

    古くから伝わる猟師料理熊飯をご家庭でも簡単・本格的、に作れるセットです。

    必要な物は炊飯器だけ!

    融点が低く加熱すると流れ出す熊の美味しい脂を炊き込みご飯にすることでご飯一粒一粒にコーティングさせて、更に炊き込む工程で熊特有の臭いをかなり緩和することができます。

    ジビエ料理の一つの完成形です。

    熊肉・熊脂の旨味は、一度食べたらやみつきになる事間違いなし‼

     

    〈セット内容〉

    ・水村農園産ミネアサヒ 無洗米・・2合

    ・熊飯の素・・・・・・・・・・・・一袋

    ・説明書

     

    飛騨狩人工房 

    〒509-4126 岐阜県高山市国府町瓜巣2106 TEL0577723186

    営業時間:9:00~17:00 

    定休日:水曜日