​飛騨狩人工房の取り組み

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猟師一家営むジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行っています

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ジビエ肉に馴染みのないの方や、マイナスなイメージをお持ちの方にも安心・安全で美味しい

本物のジビエを食べていただき、良いイメージを持っていただけるように取り組んでいます。